De Martino Legado Sauvignon Blanc, Semillon

Está elaborado con estas variedades de uva al 50% cada una. Cada variedad fue vinificada de forma diferente. La sauvignon blanc se despalilló y prensó, fermentó en tanques de acero inoxidable y posteriormente reposó 3 meses a la espera del ensamblaje. La semillón se prensó directamente con los racimos enteros. Fermentó en barricas de roble viejas y se crio durante 3 meses, donde hizo la maloláctica parcialmente. Filtrado ligero.